Su'e kofe o se ituaiga kofe feavea'i e oloina fatu kofe e avea ma pauta ma tuu i totonu o se mea fa'amaufa'ailogataga fa'amama fa'atete, ona fa'asala lea e ala i le fa'amama fa'asusu.E le pei o le kofe vave o lo'o i ai le tele o le suau'u ma le suau'u fualaau faisua, o le lisi o meafaitino o le kofe fa'atete e na'o le kofe fou na gaosia ma fa'ato'a tao.Faatasi ai ma na o vai vevela ma ipu, e mafai ona e fiafia i se ipu kofe eleele fou e tutusa lelei i soo se taimi i totonu o le ofisa, i le fale, pe oʻo foi i malaga faapisinisi.
O le totonugalemu o le taliga o loʻo tautau o se faʻamama faʻatasi ma se mata, lea e faia se sao i le homogenizing o le tafe o le kofe.
A o'o atu le vai vevela i totonu o le pauta kofe, e aveese mai ai lona aano ma le suāu'u, ma fa'ai'u ai loa le sua o le kofe e so'a i fafo mai le pu faamama.
Faʻailoga tikeri: e tusa ai ma lenei mamanu, e le mafai ona lelei tele le faʻamalo, latalata i le tele o le suka.E le gata i lea, o loʻo i ai se ituaiga kofe kofe i luga o le maketi, e tutusa ma le taga lauti.O le oloina o fatu kofe faato'a tao tao, ona afifi lea i totonu o se taga faamama e mafai ona lafoai e tusa ai ma le voluma ipu e fai ai se taga kofe faigofie.O mea e pei o le taga lauti, o le tele o ie e le o lalagaina, gauze, ma isi mea, e manaʻomia ona faʻafefe.
E fa'afefea ona fai se ipu kofe suamalie suamalie?
1. Pe a faapuna letaga fa'amama kofe, taumafai e filifili se ipu maualuga, ina ia le faʻafefe le pito i lalo o le ato taliga ile kofe;
2. O le vevela o le vai e mafai ona i ai i le va o le 85-92 tikeri e tusa ai ma le kofe eseese ma le tofo patino;
3. Afai o le kofe e feololo ma fa'amama mama, fa'aopopo muamua sina vai ma fa'ausa mo le 30s e fa'aumatia;
4. Faʻalogo lelei i le faʻafefiloi ma le aveeseina.
O isi fautuaga:
1. Puleaina le tele o le vai: E fautuaina e kuka le 10g kofe ma le 200cc o le vai.O le tofo o se ipu kofe e sili ona manaia.Afai e tele naua le vai, o le a faigofie ona o'o atu i le kofe le tofo ma avea ma kofe leaga.
2. Pulea le vevela o le vai: o le vevela sili ona lelei mo brewing lekofe faamama totoe tusa ma le 90 tikeri, ma o le fa'aogaina sa'o o le vai fa'apuna e mafua ai ona mu ma oona le kofe.
3. Puleaina faiga: ausa lelei o le a sili atu le tofo o le kofe.O le mea e ta'ua o le "suaming" o le tui lea e tusa ma le 20ml o le vai vevela e susu uma ai le pauta kofe, taofi mo sina taimi (10-15 sekone), ona tui malie lea o le vai seia oʻo i le aofaʻi talafeagai o le vai.
O le kofe vevela e tele atu kalori e fa'aaogaina nai lo le kofe aisa.
Taimi meli: Feb-07-2023